La geometría del sushi

#HaceDosAños La geometría del sushi

Fijaos en este bonito juego de madera, con piezas de colores y una geometría muy marcada…

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Se pueden combinar las 45 piezas de madera de diferentes maneras, para que el shari  –arroz cocido adobado con vinagre de arroz, del tamaño de un bocado– y el neta–el pescado usado de relleno– creen sabrosas recetas propias de cualquier chef.

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